2021 Domaine de Ravoire Rouge

Albert Mathier & Fils

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 24.03.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog

Intensive, klare Fruchtaromatik in der Nase. Vor allem Himbeere, aber auch Noten von Kirsche und Zwetschge. Etwas Karamell und rauchige Nuancen. Am Gaumen dicht, mit weicher Säure, warmer Beerenfrucht und reifem, leicht spürbarem Gerbstoff. Lang anhaltend.

Mehr zum Tasting »Rotweinblends Trophy Schweiz 2023«
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 18 Monate Barrique
Verschluss: Kork
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
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Albert Mathier & Fils

3970 Salgesch
Schweiz
+41 (27) 455 14 19
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