Der Rotwein Südtiroler Cabernet Sauvignon Riserva Arzio Major DOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Baron di Pauli wurde 2018 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, sattes Rubin. Frische, knackige Beerenfrucht, schöne dunkle Ribisel, etwas Schokolade, sehr klar. Am Gaumen feines Spiel, zeigt weiches, geschmeidiges Tannin, saftige Frucht, nach Waldhimbeere und Schokolade.
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