Der Rotwein Pinot Noir R, Jahrgang 2022 des Weinguts Baumann Weingut wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Kanton Schaffhausen in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Elegantes Bouquet mit Noten von gedörrten und frischen Waldbeeren. Warme Kirschnoten und Himbeere. Dahinter eine feine, dunkle Kräuterwürze und Anklänge von Grafit. Am Gaumen schöne Fülle, saftige Säure, schmelzig und lang.
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