Der Weißwein Gemella Sauvignon Blanc Toscana IGT, Jahrgang 2020 des Weinguts Bindella - Tenuta Vallocaia wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc
Verkostungsnotizen
Strahlendes Strohgelb mit einem Tropfen Grün. In der Nase ausdrucksstark und laut, nach Cassis, grüner Paprika und Grapefruit. Am Gaumen mit tollem Fruchtschmelz und knackig-präsenter Säure, sehr gut ineinander verwoben, bespielt einen tollen Bogen.
Mehr zum TastingHelles Strohgelb. In der Nase klar und intensiv mit Noten von Grapefruit, tropischen Früchten sowie Holunderblüte, dezent auch helle Steinfrüchte. Am Gaumen saftig und von mittlerer Breite. Schön integrierte, stützende Säure. Endet mittellang mit Zitrus- und Beerennoten. Unkomplizierter Weisswein, der zum Apéro ebenso wie zu leichten Speisen taugt.
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