Der Süß- und Dessertwein Riesling spätlese, Jahrgang 2024 des Weinguts Bio-Weingut Erik Fischer & Söhne wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezent im Duft, weißer Pfirsich, grüner Apfel, weiße Grapefruit, Aprikosen, Zitronenzeste, steinige Noten. Am Gaumen schlank dennoch mit guter Fülle, reife, sonnenverwöhnte Aprikosen, Mirabellen, Pfirsich, getragen von Süße, Schmelz und Geschmeidigkeit.
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