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Blanc de Blancs »Désir« Première Cru Extra Brut

Champagne Doyard-Mahé

New Africa/Shutterstock

Der Champagner Blanc de Blancs »Désir« Première Cru Extra Brut des Weinguts Champagne Doyard-Mahé wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 19.11.2021: Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser

Mittleres Goldgelb. Bukett von Williamsbirne, gelbem Apfel und Zitronenkonfit, Anklänge von Mandelbrioche. Feinperlig cremig am Gaumen mit weichem Säurebogen, mineralischer Touch. Im Finish etwas Blütenhonig und Limettenabrieb. Bleibt lange haften, guter Trinkfluss.

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Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 €
Restzucker: 4 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
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Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Doyard-Mahé

28 Chemin des Sept Moulins
51130 Blancs-Coteaux
Frankreich
+33 (326) 522385
[email protected] www.champagne-doyard-mahe.info

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