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Champagne Doyard-Mahé Empreinte Blanc de Blancs Vertus 1er Cru Brut NV

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91
Punkte
Tasting 2023
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Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 06.10.2023: Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni

Helles Goldgelb, Silberreflexe, sehr zartes, fast unsichtbares Mousseux. Zart nach Wiesenkräuter und gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Apfel, Mango und frische Orangenzesten. Mittlerer Körper, feine Fruchtsüße, zart ziselierte Säurestruktur, gelber Apfel im Abgang, elegant, anhaftend, ein vielseitiger Speisenbegleiter. (Deg 9/22)

Mehr zum Tasting »Falstaff Sparkling Special 2023«
Region: Champagne, Frankreich
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Alkoholgehalt: 12.5%
Geschmack: brut
Verschluss: Kork
www.veritable-negociant.de
Restzucker: 9 g/l
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
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