Der Champagner Champagne Doyard-Mahé »Désir« Chardonnay Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV des Weinguts Champagne Doyard-Mahé wurde 2024 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, lebhaftes Mousseux. Frischer gelber Apfel, ein Hauch von Maracuja, kandierte Limettenzesten, weiße Blüten, einladendes Bouquet. Mittlerer Körper, zart nach Pfirsich, ein Hauch von Süße im Kern, mineralisch, ausgewogen, ein frischer Speisenbegleiter. (Degorgiert 07/22, PM)
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28 Chemin des Sept Moulins
51130 Blancs-Coteaux
Frankreich
+33 (326) 522385
[email protected] www.champagne-doyard-mahe.info
