Il champagne Champagne Doyard-Mahé »Désir« Chardonnay Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV della cantina Champagne Doyard-Mahé è stato valutato nel 2024 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati, mousseux fine e vivace. Mela gialla fresca, un accenno di frutto della passione, scorza di lime candita, fiori bianchi, bouquet invitante. Di medio corpo, delicato sapore di pesca, una nota di dolcezza al centro, minerale, equilibrato, un fresco compagno di viaggio. (Sboccato il 22 luglio, PM).
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28 Chemin des Sept Moulins
51130 Blancs-Coteaux
Frankreich
+33 (326) 522385
[email protected] www.champagne-doyard-mahe.info
