Il champagne Champagne Doyard-Mahé Désir Chardonnay Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut NV della cantina Champagne Doyard-Mahé è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Champagne in Francia.
Colore giallo dorato medio e brillante. Al naso, aromi fini di agrumi, pesca bianca e mela gialla, con sfumature di treccia di lievito e fiori di tiglio. Al palato è succoso, con un'acidità tonificante e una mousseux fine, sostenuta da un corpo medio. Finale salato, minerale e fruttato. Un piacere di bere semplice e affascinante.
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28 Chemin des Sept Moulins
51130 Blancs-Coteaux
Frankreich
+33 (326) 522385
[email protected] www.champagne-doyard-mahe.info
