Der Rotwein Origines Tinto Vino de la Tierre Castilla VT, Jahrgang 2016 des Weinguts Bodega Dehesa de Luna wurde 2019 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah aus der Region Kastilien-La Mancha in Spanien.
Verkostungsnotizen
Riecht zunächst wie eine Schwarzwälder Kirschtorte, dann mischen sich Kräutertöne in die schokoladig unterlegte Frucht. Am Gaumen sehr fein extrahiert, trotz des kräftigen Alkohols bleibt der vorherrschende Gaumeneindruck Saftigkeit, mineralische Tönung. Guter Speisenbegleiter zu eher eleganten Fleischgerichten, zum Beispiel Spanferkel.
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