Verkostungsnotizen
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Tasting vom 05.09.2017: Rainer Schäfer, Thomas Schwitalla und Ulrich Sautter
Betont würziger Duft, Rauchwürstchen, aber auch Walderdbeere, gelbe Kirsche, mit Luftkontakt immer balsamischer und zugleich eine Note von Ricola Schweizer Kräuterzucker. Am Gaumen dicht, mit sehr feinem Gerbstoff besetzt, die Wucht des Weins bleibt hinter diesem feinen Extrakt versteckt, ein lebendiger, verdichteter Säurefaden stützt und gibt Länge. Kompakter, noch jugendlich-zugeknöpfter Abgang.
Mehr zum Tasting »Ribera del Duero«
Region: Ribera del Duero, Spanien
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Tempranillo
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14%
Weingut:
Bodegas Cruz de Alba
Preis: 50 - 100 €
Produktionsweise: Bio
Mack & Schühle
