Verkostungsnotizen
Buttrige Noten und eine intensive Kräuterwürze: Thymian, Kräuterbitter, fast Fernet Branca. Dichter Bau am Gaumen, noch verschlossen, aber in der engmaschigen Textur von mürb-körnigem, reifem Gerbstoff, hintergründiger Geschmeidigkeit und Länge gebender Saftigkeit sehr gutes Potenzial andeutend. Mineralische Noten, gut integrierter Alkohol.
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