Der Rotwein Salentein Pinot Noir Single Vineyard Los Jabalíes, Jahrgang 2022 des Weinguts Bodegas Salentein wurde 2025 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Kirschreflexe, breiterer Wasserrand. Zart tabakig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, Nuancen von Erdbeeren, ein Hauch von Vanille, zarte florale Noten. Straff, engmaschig, elegant, ein Hauch von gelbem Apfel, rote Beeren, mineralisch, dezente Kräuterwürze, kühler Stil, zarte Fruchtsüße im Abgang, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum Tasting