Der Rotwein Salentein Malbec Single Vineyard Los Jabalíes, Jahrgang 2021 des Weinguts Bodegas Salentein wurde 2025 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe. Florale Nuancen, rote Kirschen, ein Hauch von Veilchen und kandierten Orangenzesten. Am Gaumen komplex, schwarzbeerige Textur, ein Hauch von Trockenkräutern, kraftvoll, ausgestattet mit feiner Mineralität und eleganter Süße im Abgang, Heidelbeerkonfit im Nachhall, salzig im Finish, bereits gut entwickelt, pfeffriger Rückgeschmack, hat Potenzial.
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