Der Weißwein Salentein Corte de Blancas, Jahrgang 2023 des Weinguts Bodegas Salentein wurde 2025 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Zarte weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Pfirsich, etwas Melone, ein Hauch von Limettenzesten. Mittlerer Körper, seidig, feine Fruchtsüße, integrierte Säurestruktur, ein Hauch von Blütenhonig im Abgang, ein zugänglicher, vielseitiger Speisenbegleiter.
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