Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Tenuta Borgo Conventi wurde 2022 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Funkelndes Strohgelb mit leicht grünem Schimmer. In der Nase nach Stachelbeere, Holunderblüten und frischem Steinobst, im Nachhall ein Hauch Zitrusfruchtaromatik. Am Gaumen frisch und saftig, weiche Textur, präzise Frucht, langes Finale.
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Via Contessa Beretta 19
34072 Farra d'Isonzo
Italien
+39 (481) 888004
[email protected] www.borgoconventi.it
