Der Weißwein Sauvignon Collio DOC, Jahrgang 2024 des Weinguts Tenuta Borgo Conventi wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Leuchtendes Strohgelb mit silbergrauen Reflexen. Zunächst zarte grasige Anklänge in der Nase, dann Noten von Guave und Papaya. Am Gaumen frisches Profil mit saftiger Frucht, dabei auch ganz leichte Würze im anhaltenden Finish.
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Via Contessa Beretta 19
34072 Farra d'Isonzo
Italien
+39 (481) 888004
[email protected] www.borgoconventi.it
