Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Strohgelb mit zartem Rostschimmer. In der Nase nach reifem Apfel, gerösteten Haselnüssen, Quittenjelly und etwas Wiesenkräutern. Am Gaumen mit leichtem Tannin, wiederum auf reifem Apfel, auch leicht salzig, Tendenz zum oxidativen Stil, im Finale griffig und leicht bremsend.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2023 Italien«
Region: Oltrepò Pavese, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Pinot Noir,
Chardonnay
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Weingut:
Bosco Longhino
