Der Prosecco Prosecco DOC Brut des Weinguts Ca' Bolani wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera
Silbergrün mit dezenter Perlage. In der Nase mit exotischen Anklängen, dann auch leicht nach Himbeeren, ebenso am Gaumen, mit guter Frische und kecker Perlage, im Finale trocken.
Mehr zum TastingLeuchtendes Grüngelb mit anhaltender Perlage. In der Nase nach gelbem Apfel und Banane, im Nachhall auf Küchenkräuter. Zeigt sich am Gaumen lebendig, mit animierendem Säurenerv, feinkörnige Perlen und fruchtbetonter Verlauf, im Finale zartbitter.
Mehr zum Tasting
Via Ca' Bolani 2
33052 Cervignano del Friuli
Italien
+39 (431) 32670
[email protected] www.cabolani.it
