Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Brombeeren, Kaffeesatz, Leder, Edelholz, auch etwas Cassis, im Nachhall würzig. Am Gaumen mit geschliffenem Eintritt, zeigt saftigen Kern, dunkle Frucht umwoben von präsentem, packendem Tannin, verlangt nach einer herzhaften Speise, will noch lange lagern.
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