Verkostungsnotizen
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Tasting vom 06.10.2023: Othmar Kiem, Simon Staffler
Helles Strohgelb mit olivgrünem Schimmer, feine und anhaltende Perlen. In der Nase nach grünem Apfel und Quitte, leicht vegetabil nach geschnittenem Gras und getrockneten Kräutern. Am Gaumen mit viel Saft und lebendiger Frische, fruchtbetont, bricht im Mittelteil leider etwas ein und bleibt zehrend über.
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Region: Monti Lessini, Italien
Kategorie:
Schaumwein
- Spumante
Rebsorte:
Durella
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Kork
Weingut:
Cantina di Monteforte
Produktionsweise: Konventionell
