Der Weißwein Bianco del Cavaliere Umbria Bianco IGT, Jahrgang 2019 des Weinguts Cantina Todini wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio
Intensives, satt leuchtendes Hellgold. In der Nase nach nassem Stein, etwas Petrol, Wachs, mediterranen Kräutern und Schwarztee, von mittlerer Intensität. Am Gaumen füllig und mit reichlich Schmelz, zeigt sich mit feinem Säureanklang, vollmundig, wirkt im Finale dann etwas gesetzt
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Località Rosceto, Voc. Collina 29/1
06059 Todi
Italien
+39 (075) 887522
[email protected] www.cantinatodini.com
