Der Rotwein Chianti Superiore DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts Casale dello Sparviero wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes, mitteldichtes Rubingranat. Charmante und einladende Nase nach reifen Zwetschken, Gojibeeren und Tabak im Hintergrund. Am Gaumen rund und ausgewogen, schöne Spiel zwischen griffigem Tannin und süßem Schmelz, bleibt lange am Gaumen.
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