Der Schaumwein Cuvée Monogram Franciacorta Rosé DOCG Brut des Weinguts Castel Faglia wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Helle, leuchtende Zwiebelschalefarbe mit feiner Perlage. Intensiv in der Nase nach Brioche und kandierten Aprikosen. Im Trunk mit gut eingebundener und mittelfeiner Mousse, sehr saftig und mit sehr reifem Fruchtkern.
Mehr zum TastingBrillantes, funkelndes Orangerosa. In der Nase sehr reif, nach kandierten Früchten, Kokosflocken, eingelegter Kirsche und Walnuss. Am Gaumen mit präsenter und gut eingebundener Perlage, auch saftig, leider belegend mit bitterem Ausklang und insgesamt überreifem Verlauf.
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