Il spumante Cuvée Monogram Franciacorta Rosé DOCG Brut della cantina Castel Faglia è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Note di degustazione
Colore buccia di cipolla chiaro e brillante, con perlage fine. Naso intenso di brioche ed albicocche candite. Al palato si presenta ben integrato, con una spuma medio-fine, molto succosa e con un centro di frutta molto matura.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosa arancione brillante e frizzante. Al naso è molto maturo, con note di frutta candita, scaglie di cocco, ciliegia sotto spirito e noci. Al palato presenta un perlage presente e ben integrato, anch'esso succoso, ma purtroppo con un finale amaro e un sapore complessivamente troppo maturo.
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