Der Rotwein Millennio Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts Castello di Cacchiano wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese
Verkostungsnotizen
Sattes, funkelndes Rubin. Zeigt in der Nase feines Spiel, duftet nach dunklen Kirschen, Blutorange und frischen Zwetschken. Saftig und salzig am Gaumen, griffiges, herzhaftes Tannin bestimmt den Verlauf, im Finale viel fester Druck, braucht noch Zeit, wird dann aber ein Langläufer.
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