Der Rotwein Hermitage AOC Rouge Bio, Jahrgang 2013 des Weinguts Cave de Tain l'Hermitage wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah
Balsamisch, Schwarzkirsche, weißer Pfeffer. Am Gaumen weich und geschmeidig ansetzend, sehr feines Tanninkorn, intensive Mineralität, elegant, viel Saftigkeit, integrierter Alkohol, lange anhaltende mineralische Komponente. Nicht überkonzentriert, im Stil kulinarisch, dennoch dicht.
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22 Route de Larnage
26600 Tain-l’Hermitage
Frankreich
+33 (04) 75 08 20 87
www.cavedetain.com
