Der Champagner Champagne Forget-Brimont Premiere Cru Brut Rosé »Capsule« des Weinguts Champagne Forget-Brimont wurde 2021 von Gerhild Burkhard, Anne Krebiehl MW, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dezentes Lachsrosa, pinkfarbene Reflexe, zartes, feines Mousseux. Nuancen von roten Waldbeeren, ein Hauch von Johannisbeere, Limettenzesten sind unterlegt. Leichtfüßig, weißer Apfel, lebendiger Säurebogen, mineralischer Abgang, ein Hauch von Kirschen im Nachhall, ein lebendiger Aperitifstil.
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