Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe, zartes, feinperliges Mousseux. Ein Hauch von Pfirsich unterlegt mit Brioche, Nuancen von Brombeerblatt, zart nach Cassis, Zitruszesten und Velours, feiner Nougat im Hintergrund, sehr facettenreiches Bukett, mineralisch unterlegt. Komplex, feine Holznuancen, engmaschig, gelbfruchtig im Abgang, weiße Schokolade im Nachhall, trocken-salziges Finale, toller Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Champagner Tasting 2021«Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, zartes, feinperliges Mousseux. Ein Hauch von Pfirsich, unterlegt mit Brioche, Nuancen von Brombeerblatt, zart nach Cassis, Zitruszesten und Velours, feiner Nougat im Hintergrund, sehr facettenreiches Bukett, mineralisch unterlegt. Komplex, feine Holznuancen, engmaschig, gelbfruchtig im Abgang, weiße Schokolade im Nachhall, trocken-salziges Finale, toller Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Champagner«