Der Champagner Champagne Pol Roger Rich Demi-Sec NV des Weinguts Champagne Pol Roger wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Strahlendes Gelbgold mit zartem Kupferschimmer. In der Nase Dörrobst, Aprikose und Mango, unterlegt von Akazienblüten, Crème brûlée und feinem Rauchton. Am Gaumen vollmundig und kraftvoll, zugleich harmonisch balanciert, mit saftiger Gelbfrucht und elegant eingebundener Süße, die von cremiger Textur begleitet wird. Im Nachhall erfrischend und opulent, getragen von feiner Karamellnote.
Mehr zum TastingHelles Gelbgold, Silberreflexe, anhaltendes Mousseux. Florale Nuancen nach Blütenhonig und Jasmin, reifer Pfirsich, ein Hauch von Orangenblüten, einladendes Bouquet. Saftig, elegant, Nuancen von Blutorangen und Mandarinen, fein eingewobene Süße, finessenreich strukturiert, angenehme Tropenfrucht, zarter Honigtouch im Abgang. (PM)
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