Der Champagner Thiénot x Penfolds Chardonnay & Pinot Noir Lot. 1-175 Brut, Jahrgang 2012 des Weinguts Champagne Thiénot wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Frische Wiesenkräuter, helle Birnenfrucht, zarter Blütenhonig. Elegant, mit gelber Apfelfrucht unterlegt, dezente Extraktsüße, angenehmes Säurespiel, zarter Haselnuss-Brioche-Touch im Abgang, bereits gut entwickelt, feiner Honigtouch im Nachhall.
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