Der Rotwein Château Bellevue-Mondotte, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Bellevue-Mondotte wurde 2022 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, tiefer Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Gewürznelken, feine Edelholznuancen, schwarze Frucht, zart nach Cassis und Brombeeren. Komplex, saftig, zarte Fruchtsüße, würzig, reife, tragende Tannine, etwas Nougat im Abgang, zart blättriger Gerbstoff, salzig im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren.
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