Der Rotwein La Dame de Couhins Rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Château Couhins wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Ockerrand. Brombeerkonfit, etwas Nougat, Kräuterwürze, schwarze Kirschen sind unterlegt. Saftig, dezente Extraktsüße, dunkle Beerenfrucht, integrierte Tannine, etwas Schokolade, pfeffriger Nachhall, guter Begleiter bei Tisch.
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