Der Rotwein Château d'Aiguilhe Querre, Jahrgang 2018 des Weinguts Château d'Aiguilhe Querre wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Castillon Côtes de Bordeaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Nuancen von Lakritze und Schlehen, dunkles Nougat, dezente Holzwürze ist unterlegt. Rote Herzkirschen, feine Fruchtsüße, frisch strukturiert, gut eingepasste, noch präsente Tannine, würzig im Abgang, vielseitig einsetzbar.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines Erdbeerkonfit, eingelegte Kirschen, ein Hauch von Orangenzesten. Saftig, würzige Textur, feine Extraktsüße, präsente Tannine, ein Hauch von Feigen, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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