Der Rotwein Château de Pibarnon, Jahrgang 2016 des Weinguts Château de Pibarnon wurde 2020 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Mourvèdre, Mourvèdre, Grenache, Grenache aus der Region Provence in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Reifes Bouquet mit Noten von Bouillon, dunkler Schokolade, gedörrter Pflaume und würzigen Anklängen. Wirkt komplex, auch am Gaumen. Hier wirkt der Tropfen kraftvoll, getrocknete Feigen, genauso wie Pflaume. Leicht spürbares Tannin, mächtig.
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