Der Süß- und Dessertwein Château Doisy-Védrines, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Doisy-Védrines wurde 2019 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc aus der Region Barsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, reifer Pfirsich, zarte Holzwürze unterlegt, kandierte Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, reife Marillen, frisch strukturiert, angenehmer Honigtouch im Abgang, bleibt hängen, harmonischer Stil.
Mehr zum TastingMittleres Grüngelb, kräftigere Farbe. Intensive gelbe Tropenfrucht, Anklänge von Ananas und Honig. Am Gaumen üppig, sauber, sehr stoffig, reifer Pfirsich, opulenter Stil, gutes Entwicklungspotenzial.
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