Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelbgold, Silberreflexe. Nuancen von reifer Marille, ein Hauch von Orangenmarmelade, feiner Honigtouch. Am Gaumen kraftvoll, straffe Textur, mineralisch und feine Balance, gut eingebundene Säurestruktur, gute Länge, sicheres Reifepotenzial, feines Nougat und Kokostouch im Nachhall. Bereits antrinkbar, aber besser noch warten.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2009 »Ten years after««Mittleres Goldgelb. Feine Kräuterwürze, reife gelbe Tropenfrucht, zarter Blütenhonig, kandierte Orangenzesten. Stoffig, fast rotbeerige Frucht, zart nach Dörrzwetschken, gut integriertes neues Holz, saftig und mineralisch, Orangen auch im Nachhall, dunkle Schokolade im Finish, lang und anhaltend.
Mehr zum Tasting »Barsac & Sauternes 2009 – Retaste im Jänner 2012«