Der Rotwein Pavillon Rouge du Château Margaux, Jahrgang 2023 des Weinguts Château Margaux wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot aus der Region Margaux in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Nelken und Kardamom, dunkle Kirschfrucht, Brombeeren, frische Mandarinenzesten sind unterlegt. Saftig, zarte Fruchtsüße, feine Tannine, gute Frische, elegant und anhaftend, ein finessenreicher Speisenbegleiter, mineralisch-salziger Nachhall.
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