Der Rotwein Château Pape Clément, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, Cassis, feines schwarzes Waldbeerkonfit, frische Orangenzesten, zarte Kräuterwürze. Mittlerer Körper, rote Kirschen, dezente Fruchtsüße, integrierte Tannine, Brombeerkonfit im Abgang, fruchtbetont, etwas Nougat und Herzkirschen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, einladende dunkle Beerenfrucht, zarter Nougat, ein Hauch von Edelholz und Gewürzen. Saftig, gute Komplexität, extraktsüße Textur, bleibt gut haften, komplex, mineralisch, sicheres Zukunftsversprechen.
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