Der Rotwein Château Pape Clément, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Pape Clément wurde 2014 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, feine Edelholzanklänge, facettenreiches Bukett. Saftig, kühle Stilistik, ein Hauch von Preiselbeeren, präsentes Tannin, mineralischer Nachhall, im Finish ist das Holz noch nicht integriert, zart adstringent, zitronig, rotbeeriger Rückgeschmack.
Mehr zum TastingFeine Edelholzwürze, dunkle Beeren, angenehmer Nougattouch, facettenreiches Bukett. Stoffig, hochelegant, schwarze Kirschen, reife Tannine, frischer Säurebogen, mineralisch und lange anhaftend, sehr gutes Reifepotenzial, feiner Orangentouch im Nachhall.
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