Der Rotwein Fleur de Pédesclaux, Jahrgang 2021 des Weinguts Château Pédesclaux wurde 2022 von Peter Moser mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pauillac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Orangenzesten, rote Waldbeeren, eingelegte Kirschen, zarter Nougattouch. Frisch, lebendig, rotbeerig, gut integrierte Tannine, mineralisch-salzig im Abgang, zitronig, Rote Johannisbeeren im Nachhall.
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