Der Rotwein Le Dragon de Quintus, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Quintus wurde 2021 von Peter Moser mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Frische schwarze Herzkirschen, ein Hauch von Pflaumen, feiner Nougat, florale Nuancen. Saftig, elegant, reife Kirschen, gute Balance, frisch strukturiert, reife Tannine, ein harmonischer Speisenbegleiter, ausgestattet mit Länge und einigem Potenzial.
Mehr zum Tasting