Der Rotwein Château Quintus, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Quintus wurde 2017 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, zart nach Lakritze, etwas Cassis, Brombeeren und Kräuter unterlegt, zart nach Schokolade. Gute Komplexität und Frische, feine Tannine, die gut integriert sind, seidige Textur, salzige Mineralität im Abgang, zitroniger Touch, sehr animierend.
Mehr zum Tasting