Der Rosé »Rosé Fumé« Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Cisterzienser Weingut wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Satter, fruchtiger Duft nach Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere sowie Pfirsich, helle Blüten, feine Würze und Rauch. Kräftig gebauter und saftiger Rosé mit festem Tannineintrag, gutes Volumen, vollmundig, wieder Noten von süßen Roten und Schwarzen Johannisbeeren. Erwachsener Rosé, der kulinarisch gut geeignet ist.
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