Der Süß- und Dessertwein Château Climens, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Climens wurde 2022 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Barsac in Frankreich.
Mittleres Gelbgold, Silberreflexe. Im Bukett etwas zurückhaltend, helles Karamell, gelber Pfirsich, zart nach Tropenfrucht, ganz leichte volatile Nuancen, braucht viel Luft. Mittlerer Körper, feine Holzwürze, zarter Nougat, salzig, nicht ganz balanciert, mineralisch, gelbe Tropenfrucht im Abgang, zeigt Komplexität und Länge, unbedingt ein, zwei Stunden dekantieren.
Mehr zum TastingMittleres Goldgelb, Silberreflexe. Feine Holzwürze, ein Hauch von Dörrobst, kandierte Orangenzesten, mit gelber Tropenfrucht unterlegt. Saftig, elegant, harmonisch, reife gelbe Steinobstnoten, finessenreiche Säurestruktur, zartes Karamell, feiner Honig im Abgang, gute Länge, salziger Nachhall, verfügt über Potenzial.
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2 Climens
33720 Barsac
Frankreich
+33 (556) 27 15 33
[email protected] www.chateau-climens.fr
