Der Süß- und Dessertwein Château Climens, Jahrgang 2009 des Weinguts Château Climens wurde 2020 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sémillon aus der Region Barsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Verhaltenes Bukett, feine gelbe Tropenfrucht, frische Orangenzesten, zarter Honigtouch, ein Hauch von hellem Karamell. Kraftvoll, straff und mineralisch, feiner Nougattouch, integrierter Säurebogen, zart salzig unterlegt im Abgang, verfügt über gute Länge, dezente Holzwürze im Finale, sicheres Reifepotenzial, hat Klasse. Am besten noch zwei, drei Jahre liegen lassen.
Mehr zum TastingMittleres Gelbgold. Gelbe Tropenfrucht, mit feiner Kräuterwürze unterlegt, angenehme Honignoten, weiße Blüten, vielschichtiges Bukett. Kraftvoll, reife Birnen-Apfel-Frucht, präsente Holzwürze, mineralischer Kern, zarte Orangenfrucht im Abgang, sehr stoffig und vielversprechend, braucht noch viele Jahre, ein opulenter, großer Wein der Zukunft.
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