Der Schaumwein Franciacorta Satèn DOCG Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Contadi Castaldi wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, brillantes Strohgelb. Feine und anhaltende Perlage. Noten von weißfleischiger Frucht wie Apfel, Litschi, Birne und weißem Pfirsich. Florale Anklänge. Am Gaumen cremig und zitrisch, geprägt von einer angenehmen Säure, die Frische verleiht. Anhaltender und frischer Abgang.
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