Der Schaumwein Rosé Franciacorta DOCG Brut des Weinguts Contadi Castaldi wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Orangerosa. In der Nase leichtes Jodsalz, kandierte Orangenzeste, Rauch, Hefe, im Nachhall nach Kirschen und Wiesenkräutern. Am Gaumen mit fruchtsüßem Kern, spannt sich kompakt auf, ausbalanciert und harmonisch, endet im Finale saftig und auf fruchtigen Nuancen.
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