Il spumante Rosé Franciacorta DOCG Brut della cantina Contadi Castaldi è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay, Pinot Noir
Note di degustazione
Colore rosa-arancio brillante. Al naso sale iodato leggero, scorza d'arancia candita, fumo, lievito, con un finale di ciliegie ed erbe di campo. Al palato ha un nucleo fruttato-dolce, compatto, equilibrato e armonioso, con un finale succoso e sfumature fruttate.
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